Pourquoi une liste partagée change tout
Sans liste centralisée : 3 personnes achètent du pain, personne n'a pris d'huile, et le rosé manque dès samedi midi. Une liste partagée évite les doublons et les oublis. Chaque foyer voit ce qui est déjà prévu et ajoute ce qui manque.
Comment calculer les bonnes quantités
KiFaitKoi part des menus que vous construisez côté organisation des repas de groupe et du nombre de présents (adultes + enfants, jour par jour). Pour chaque plat, il propose des quantités de base que vous pouvez ajuster. Vous obtenez une liste fiable, pas une estimation au doigt mouillé.
Répartir les courses entre les participants
• À acheter avant le départ (épicerie sèche, alcool en promo). • À acheter sur place (frais, pain, fruits). • À apporter par chacun (spécialités, surgelés, équipements) — voyez aussi la méthode qui apporte quoi. Chaque ligne peut être assignée à un foyer ou un participant. Plus personne ne se demande "qui devait amener ça ?".
Astuces pour ne rien oublier
• Pensez aux à-côtés : essuie-tout, sacs poubelle, café, sel, huile. • Anticipez l'apéro de chaque soir (et pas que le premier). • Prévoyez un repas "léger" si quelqu'un arrive tard. • Gardez un budget tampon pour les courses d'appoint sur place.
Combien prévoir par personne et par jour
Quelques repères fiables pour un week-end "classique" (petit-déj + déjeuner + dîner) : • Pain : 200 g/adulte/jour, 100 g/enfant. • Viande : 150 g/adulte par plat principal, 80 g/enfant. • Pâtes/riz sec : 100 g/adulte, 60 g/enfant. • Fromage (plateau) : 50-80 g/adulte. • Vin : 1/3 de bouteille/adulte/repas. • Eau : 1 L/personne/jour minimum. • Café : 8-10 g/tasse, prévoir 2 tasses/adulte/matin. KiFaitKoi applique ces ratios par défaut puis vous les ajustez selon le profil du groupe (gros mangeurs, sportifs, enfants…).
Optimiser entre courses avant départ et courses sur place
Une bonne répartition économise du temps et de l'argent : • Avant le départ (en hypermarché) : épicerie sèche, conserves, alcool, produits d'entretien, café, surgelés transportables en glacière. • Sur place (épicerie ou supermarché local) : pain, fruits/légumes frais, produits laitiers fragiles, viande/poisson du jour. • Sur le marché du dimanche : fromages, charcuteries de pays, spécialités locales — c'est aussi une activité du week-end. KiFaitKoi vous permet de tagger chaque ligne ("avant", "sur place", "marché") et de générer 2-3 listes séparées au lieu d'une seule liste fourre-tout.